Pin điện hóa — thế điện cực chuẩn, điện cực hydro chuẩn và pin trái cây

Chọn hai cặp điện cực (Zn, Fe, Ni, Pb, Cu, Ag…): electron tự phát chạy qua dây dẫn từ cực có thế điện cực chuẩn thấp hơn (anode) sang cực cao hơn (cathode), ion di chuyển qua cầu muối, sức điện động chuẩn E°pin = E°cathode − E°anode hiện theo thời gian thực. Hai chế độ mở rộng: ghép một điện cực bất kỳ với điện cực hydro chuẩn (Pt/H₂, E° quy ước = 0,000 V) để đo trực tiếp thế điện cực chuẩn như Hình 15.9, và lắp một "pin trái cây" (chanh, cam, chuối, khoai tây) để thấy sức điện động đo được luôn thấp hơn lý thuyết vì nội trở lớn và nồng độ ion thấp hơn 1 M chuẩn.