Thủy phân muối — vì sao dung dịch muối không luôn trung tính?

Chạm vào cốc muối (Na₂CO₃, NH₄Cl, AlCl₃, NaCl) để hòa tan, nhúng giấy quỳ vạn năng và đọc pH: muối của acid/base yếu bị thủy phân làm dung dịch nghiêng về acid hoặc base, còn muối của acid–base mạnh thì trung tính.