Cấu trúc của chất — mô hình hạt ba thể
Kéo nhiệt độ để quan sát hạt chuyển từ rắn (dao động quanh vị trí cân bằng, mạng trật tự) sang lỏng (sát nhau, trượt lên nhau) rồi khí (bay tự do): nóng chảy, sôi, bay hơi ở mặt thoáng, chuyển động Brown, lực liên kết theo khoảng cách và sơ đồ chuyển thể sáu chiều.
Cấu trúc của chất — mô hình hạt ba thể
Rắn · lỏng · khí — hạt chuyển động không ngừng, T càng cao tốc độ càng lớn
Rắn mạng trật tự
Lỏng trượt lên nhau
Khí bay tự do
Mô hình hạt — nước
Diễn biến
Kéo thanh nhiệt độ để quan sát: hạt dao động quanh vị trí cân bằng (rắn) → trượt lên nhau (lỏng) → bay tự do (khí). Nhiệt độ càng cao, hạt chuyển động càng nhanh.
Trạng thái
Rắn-20 °C · 253 K
60hạt mô phỏng
nóng chảy 0 °C
sôi 100 °C
Sơ đồ chuyển thể
Bay hơi ≠ sôi: bay hơi chỉ xảy ra ở mặt thoáng chất lỏng, tại mọi nhiệt độ dưới điểm sôi; sôi xảy ra trong toàn khối chất lỏng, ở đúng nhiệt độ sôi (với áp suất xác định).